Cette soirée traditionnelle et conviviale est devenue institutionnelle pour Notre Commanderie. Occasion annuelle de réunir dignitaires et conjoints dans un cadre convivial, propice aux échanges et aussi à la promotion de nouveaux Chevaliers et Dignitaires.
Cette soirée permet de conférer le grade de Chevalier aux conjoints de dignitaires nommés l'année précédente. Viviane LEGER, a prêté serment avec le sourire, accompagnée de Romain DAGUET, jeune chef de cuisine de talent qui œuvre pour l'instant aux côtés de son père aux commandes de La Ciboulette.
De nouveaux dignitaires ont fait leur entrée cette année, sollicités par le Grand Maître Serge RAGUIN, qui, après avoir relaté leurs carrières professionnelles enrichies d'anecdotes pleines d'humour sur quelques mésaventures de leur vie, leur a conféré le titre de dignitaire après avoir constaté leur serment de défendre fidèlement le fromage de Sainte Maure de Touraine. Les attributs de leur fonction leur étant ensuite remis par leurs parrains.

Michèle Mandé parrainée par Christian BARILLET
Marie Thérèse MAGNAVAL parrainée par Bernard DUVERGER
Jean SAVARY parrainé par Madeleine DE LOOF

Bienvenue à nos nouveaux Chevaliers et Dignitaires qui mettront leur dynamisme au service de la promotion du fromage de Sainte Maure de Touraine.

Notre Grand Maître honoraire Abel ROBIN saluait en conclusion de la soirée l'esprit de famille et la fraternité qui règnent au sein de La Commanderie sous la houlette du Grand Maître Serge RAGUIN.

Le 19 février dernier, la Municipalité de Sainte Maure

de Touraine accueillait le Président de la Région

Centre, M François Bonneau , pour l’inauguration

de l’ouverture du passage du rempart.


A la demande de la Municipalité , la Commanderie

tenait un Chapitre Exceptionnel et le Grand Maître,

Serge Raguin, intronisait alors le Président de Région

ainsi que les principaux artisans qui ont réalisés

les travaux.



Sur la photo ci-contre, les futurs Chavaliers

Comme chaque année, la Commanderie était présente au Salon de l’Agriculture, Porte de Versailles à PARIS, ce jeudi 4 mars 2010.

Après l’inauguration du stand de la Région Centre par les personnalités officielles, dont Hervé Novelli, Secrétaire d’Etat, Claude ROIRON, Présidente du Conseil Général d’Indre et Loire et de nombreux élus, une dégustation des bons produits de notre terroir a eu lieu aux stands des exposants, la Confrérie du Nougat de Tours, entourée des autres Confréries (Les Entonneurs Rabelaisiens, Les Rillettes de Tours et Ste Maure), a tenu un chapitre et intronisé 3 chevaliers.

A l'issue de cette cérémonie,un vin d’honneur était servi à toutes les personnes présentes et l’odeur alléchante des toasts a attiré de très nombreux visiteurs du salon