HERVE NOVELLI, Secrétaire d'Etat à l'Artisanat et au Commerce Extérieur inaugurait ce 16 février la couverture tant attendue de la CAVE de la PEUVRIE.
En présence de Christian BARILLET, Maire de Sainte-Maure de Touraine, de Serge MOREAU Président de la Communauté de Communes de Ste Maure,de Jean SAVOIE Premier Vice Président du Conseil Général d'Indre et Loire,Conseiller Général du Canton de Ste Maure, de Michel LEZEAU député de la circonscription, entourés de nombreux élus locaux , des représentants des associations locales et en présence d'une forte délégation de la Commanderie qui allait tenir un chapitre exceptionnel présidé par son Grand Maître Serge Raguin.

Le propiétaire des lieux, Jean LIGEARD, Dignitaire de notre Commanderie entouré de son épouse et de son fils accueillait les personnalités, les réalisateurs de cette installation particulière et le public, en retraçant les différentes étapes de sa réalisation ainsi que son financement, et remerçiait les auteurs des concours financiers, complétés par sa propre entreprise.

Le MAIRE de SAINTE-MAURE DE TOURAINE soulignait les possibilités ouvertes par ce meilleur confort en cas d'intempéries pour les manifestations locales.
Monsieur Jean SAVOIE, rappelait non sans humour, que la cave étant ainsi "hors d'eau", l'accueil et le vin n'en seraient que meilleurs.

Monsieur Hervé NOVELLI soulignait en conclusion, que la Communauté Européenne démontrait son ancrage de terrain pour soutenir des actions de dynamisation sur le plan local.

Le Grand Maître entouré des Dignitaires dans l'entrée de la Cave de la Peuvrie

Notre Confrère propriétaire des lieux,à sa droite M Christian Barillet, à sa gauche M Hervé Novelli , M Michel Lezeau et M Jean Savoie.

La soirée de lancement samedi 22 mars, présidée par Bernard MACHEFER, Président de Touraine Evènement Sport a donné lieu à un chapitre exceptionnel de la Commanderie du Fromage, dans la salle des fêtes, après les discours d'accueil de Christian BARILLET, Maire de Sainte Maure de Touraine et de Serge MOREAU, Président de la Communauté de Communes, ainsi que la rétrospective de l'épreuve, les remerciements aux bénévoles, entreprises et collectivités formulés par le Président MACHEFER en présence de Monsieur Jean SAVOIE, Conseiller Général du canton.

Au cours du Chapitre conduit par le Grand Maître Commandeur, Serge RAGUIN, huit personnalités du cyclisme sont intronisées dont trois anciens champions Normands au palmarès prestigieux:

André DESVAGES, né en 1944, second du championnat de France en 1966.
Claude CARLIN né en 1963 , dont toute la carrière amateur fut couronnée par le titre de champion de France en 1986.
Richard VIVIEN, né en 1964 champion du monde à VILLACH (Autriche) en 1987.
M. Christophe ROUYER, Directeur de la Société STELA, concessionnaire FIAT à Chambray les Tours,Sponsor de l'épreuve; M Jacques LANNEGRAND Directeur de France Bleu Touraine; M Claude GARGOTTIN, Vice Président de Touraine Evènement Sport; M Claude TAUREAU Trésorier et M Jacky TARENNE, Président du jury.

Les nouveaux Chevaliers ,le Président MACHEFER, M le Maire et le Grand Maître à droite de la photo

Les journées internationales du réseau associatif des Agriculteurs Français et du Développement International ( AFDI) a eu lieu au Lycée Agricole de TOURS-FONDETTES,du 8 au 10 avril 2008.
Le réseau AFDI a pour but l'amélioration de la situation des agriculteurs dans les pays en développement et les pays les plus pauvres.

Lors de ces journées, la Commanderie du fromage de Sainte Maure de Touraine a eu l'honneur et le plaisir d'introniser plusieurs personnalités dont Mr Samba GUEYE qui est pêcheur, pépinièriste et éleveur au Sénégal et Mme Oumou DIALLO, éleveuse également au Sénégal, Présidente du Directoire des femmes éleveuses de Kaolack.

Belle affluence pour cette traditionnelle foire aux fromages organisée avec efficacité par les producteurs, les artisans commerçants, les dignitaires de la Commanderie et la participation de nombreux exposants. Cette année, le club des amoureux des "MATRA", belles voitures sportives, étaient de la fête. Une bonne vingtaine de ces respectables dames rutilantes ont défilé dans le cadre de la foire.
Le Grand Chapitre présidé par notre Grand Maître Serge RAGUIN, ( voir nos photos ci-dessous) nous a donné l'occasion de faire 23 nouveaux Chevaliers dont le nouveau Maire de NEUILLE, ainsi que le nouveau Conseiller Général du canton.

Monsieur le Maire de Neuillé Pont Pierre est adoubé par le Grand Maître

Une fromagère heureuse de sa promotion

Samedi 7 juin et dimanche 8 juin, la ville était entraînée par le dynamisme du folklore Basque.
Le Président Claude LARCHER peut afficher un sourire de satisfaction, le soleil était au rendez-vous, la foule emplissait les rues du centre ville, les producteurs fermiers présentaient leur production dans les (obligatoires) vitrines réfrigérantes.

Samedi après midi,la foire est inaugurée par Madame Claude ROIRON récemment élue Présidente du Conseil Général, accompagnée de Jean SAVOIE Conseiller Général du Canton et de nombreux élus et responsables d'organisations professionnelles, des associations.
Christian BARILLET, Maire de Sainte Maure de Touraine présentait La Commanderie aux autorités, après la cérémonie des couleurs et des hymnes exécutés par l'harmonie musicale.






Madame Claude ROIRON et les Dignitaires de la Commanderie

Dimanche, les confréries amies présentes étaient accueillies à l'église par le Père Philippe Besnard, tandis que les Labourdins d'Ustaritz apportaient par leurs chants, un ton plus solennel à la cérémonie.
Pendant ce temps dans la salle Patrice Leconte un public restreint mais motivé suivait l'exposé de Monsieur ETCHEPARE, professeur de géographie et d'économie qui présentait le Pays Basque, son économie, ses produits, ses paysages et donnait envie de vacances.
La Commanderie engagée dans un nombre d'activités, apportait ses compétences au niveau du concours, de l'intendance restauration, du repas de midi dans la salle des fêtes.

Dimanche, les confréries amies présentes étaient accueillies à l'église par le père Philippe Besnard, tandis que les Labourdins d'Ustaritz apportaient par leurs chants, un ton plus solennel à la cérémonie.

Pendant ce temps dans la salle Patrice Leconte un public restreint mais motivé suivait l'exposé de Monsieur ETCHEPARE, professeur de géographie et d'économie qui présentait le Pays Basque, son économie, ses produits, ses paysages et donnait envie de vacances.

La Commanderie engagée dans un grand nombre d'activités, apportait ses compétences au niveau du concours, de l'intendance restauration, du repas de midi dans la salle des fêtes.





Le groupe des Labourdins et les Confréries à la sortie de l'église

Dimanche après midi, c'est la grande parade avec 12 confréries emmenée par la musique des Labourdins, pour un tour de ville qui draîne le public vers la place du château pour le Grand Chapitre.

Chaque Confrérie présente est invitée à se présenter au public

Pour la seconde année le chapitre commence par l'intronisation des jeunes CADETS. Une juste récompense pour la motivation dont ces jeunes font preuve en suivant une formation à la dégustation dispensée par des membres de la Commanderie dans les trois collèges de RICHELIEU,NOUÂTRE et SAINTE MAURE de Touraine.
Ce fut ensuite le tour des nouveaux chevaliers de prêter serment en levant la main droite et en disant " Je m'engage" à l'invitation du Grand Trouvère.

Le Grand Maître intronisait ensuite les 37 nouveaux chevaliers.


L'Intronisation des jeunes CADETS

Avant la clôture du chapitre, la fidélité mise en valeur par Christian BARILLET, Grand Chancelier de la Commanderie et Maire de Sainte Maure de Touraine, qui charge Claude LARCHER Président du Comité de Foire de remettre la médaille de la ville à son ami Pierre ARHIMBAT, venant du Pays Basque et membre du jury du concours depuis 27 ans.

Ensuite, Frédéric GOBIN, Commissaire Général des Concours de fromages, donne lecture du palmarès du concours Régional du fromage de chèvre qui s'est déroulé dans la matinée.

Le trophée " CHEVRE D'OR" est attribué au GAEC de la POULETTERIE à Sauzelles (Indre) dans la catégorie POULIGNY SAINT-PIERRE AOC fermier.


Le Palmarès complet du concours figure sous l'onglet "L'Echo"





Le trophée de la Chèvre d'Or

Présidée par Jean-Pierre LOISON, la dynamique amicale réuni chaque année ses membres pour conserver les liens tissés sur les bancs de l'école.

Sollicitée, la Commanderie, dans le cadre de la cave de la Peuvrie, réalisait un chapitre exceptionnel pour introniser quatre membres de l'amicale dont le premier d'entre eux, Monsieur Laurent THEYS, Directeur de l'école Saint-Louis de 1951 à 1965.

Beau témoignage de reconnaissance et d'estime pour celui qui a fait de ces garçons parfois indisciplinés, des hommes "debout". Aujourd'hui, la complicité, l'amitié, l'estime et la reconnaissance réunissent tous ces anciens élèves avec leur Maître.

En compagnie de Monsieur THEYS, deux anciens, Messieurs Daniel CLEMENCEAU et Jean-Jacques RESSEAU, ainsi que Madame Annie LOISON, épouse du Président pour son soutien et son dévouement au service de l'amicale.

Jean-Michel AUMONT, agriculteur à POUZAY, producteur de porcs, et président de l'association: " LE ROI ROSE "organisait pour la huitième année consécutive sa journée " FERME OUVERTE ".
Un succès qui se confirme d'année en année avec la dégustation gastronomique du cochon sous les chapiteaux mis en place pour cette occasion.
Une animation dynamique, des stands de produits fermiers, des manèges, des promenades en calèche et des chevaux de selle, permettaient à un large public de se détendre au cours de ce dimanche ensoleillé.

Jean-Michel AUMONT avait sollicité La Commanderie pour la tenue d'un chapitre exceptionnel, au cours duquel le Grand Maître Serge RAGUIN lui fit la surprise de le faire Chevalier de notre Commanderie, la médaille de Chevalier lui étant remise par notre Grand Chancelier Christian BARRILLET, Maire de Sainte Maure de Touraine.

Jean-Michel AUMONT entouré par le Grand Maitre Serge RAGUIN à gauche et Le Maire de Sainte Maure de Touraine Christian BARILLET à droite.

Les nouveaux Chevaliers

Le SALON DE PEINTURE de Sainte Maure de Touraine ouvre ses portes le samedi 20 septembre 2008 et c'est l'occasion pour son Président Jean François CAILLE d'organiser en avant première une soirée dans la cave de la Peuvrie au cours de laquelle La Commanderie intronise les artistes invités d'honneur de ce salon qui se distingue chaque année par la qualité des oeuvres présentées au public.

En présence de personnalités qui encouragent et soutiennent cette belle réalisation, Monsieur Jean SAVOIE, Conseiller Général du Canton, Monsieur Bernard ELIAUME Vice Président de la Communauté de Communes et des amis et organisateurs du salon, Le Grand Maitre Serge RAGUIN a intronisé comme " dignes Chevaliers " Messire Robert G. SCHIDT artiste peintre et Messire Michel SERRAZ scuplteur .

Le Grand Maitre reçoit les futurs Chevaliers

Monsieur Michel SERRAZ est intronisé

Ce vendredi 21 novembre 2008, au cours de son Grand Chapitre

solennel La Commanderie accueillait 38 confréries venues des

quatre coins de l'hexagone, mais aussi de Belgique et même

du Portugal.Une fête de l'amitié, de la convivialité et de la

gastronomie pour près de 300convives réunis dans la Salle

des Fêtes de Sainte Maure de Touraine.

Notre Grand Maître Serge RAGUIN prononçait la formule rituelle

" Je vous fais Chevalier de La Commanderie duFromage de Sainte

Maure et je vous demande d'être un parfait ambassadeur de

notre fromage" pour 63 nouveaux Chevaliers ayant prononcé

le serment au cours de ce Grand Chapitre

La soirée continuait par un succulent dîner dont l'ambiance

était assurée par un orchestre de 5 musiciens, dont la chanteuse

parcourait la salle et faisait participer le public à son répertoire.

Pour clôturer le séjour d’un groupe de chasseurs-musiciens de la Commune du
Mandé au Mali, la Communauté de Communes de Ste Maure de Touraine a organisé
un diner à Antogny le Tillac le lundi 1er décembre 2008. Au moment du fromage, la
Commanderie représentée par une partie de ses dignitaires, a procédé à
l’intronisation de tous les membres de cette troupe ainsi qu’à celle de Cathy LEBAS,
chargée de mission et cheville ouvrière de cet événement d’échange culturel.

Tous ont apprécié notre fromage de chèvre et ont été très honorés d’être faits
« chevaliers ».

Ils sont repartis très heureux avec la médaille de la Commanderie à leur cou.



Les Chasseurs Maliens jurant de porter loin la réputation du fromage de Sainte Maure de Touraine