La Commanderie du fromage de Sainte Maure de Touraine a été créée au mois de septembre 1972, lors du Comice Agricole, à l’initiative de son premier Grand Maître Commandeur, Monsieur Marc Desaché, ancien Sénateur, président du Conseil Général et Maire de notre Cité.

L’objectif de la Commanderie est de faire connaître et apprécier la Touraine, de mettre en valeur les produits de cette Province et plus particulièrement le délicieux fromage de chèvre de la région de Sainte-Maure de Touraine.

Le Grand Conseil est composé d’une quarantaine de Dignitaires qui recherchent toutes les occasions pour diffuser cette merveille de la gastronomie tourangelle.

Revêtus de leurs longues capes écarlates et décorés de la médaille de l’Ordre, les membres de la Commanderie participent à de très nombreuses manifestations en France et même à l’étranger.


Les Dignitaires fondateurs de la Commanderie


La médaille de l’Ordre de la Commanderie

Commanderie du fromage de Sainte-Maure - © 2013 www.annuaire.confreries.org